Staffel 5

In seiner eigenen TV-Sendung entführt Sie Norbert Schwery in die magische und kulinarische Welt des Gaumenzaubers. Bei Themen wie Walliser Choscht - saisonale Speisen - feine Festtagsmenüs und viele weitere kulinarische Highlights erhalten Sie viele Tipps und Tricks und können alles bequem daheim nachkochen.


 Alle zwei Wochen werden neue zauberhafte Kreationen auf TV Oberwallis ausgestrahlt.

Episode 1

Burger  - Burger

Burgerbrötchen selber machen

verschiedene Saucen

verschiedene Füllungen


Episode 1

Episode 2

Herbstküche

Kürbis-Zwiebel-Flammenkuchen

Ferderkohl-Teigwaren-Herbsteintopf

Episode 2

Episode 3

Herbstküche

Toast Williams

Wildpastetli mit Reh

Episode 3

Episode 4

Herbstküche

Marronisuppe

Brauner "Chabus" nach Grossmutter Art

Episode 4

Episode 5

Herbstzeit

Käse-Zwiebel-Speck-Quiche

Quitten-Kichererbsen-Curry

Episode 5

Episode 6

Weihnachtsnaschereien

Kokos-Passion-Dacquoise

Chili-Schokoladenstängel

Lebkuchensterne

Episode 6

Episode 7

Fondue Bouilli Boeuf

Mayonnaise

Apfel-Curry-Sauce

Mango-Passionsfrucht-Sauce

Honig-Senf-Sauce

Bananen-Kokos-Curry-Sauce


Episode 7

Episode 8

Lachs im Blätterteig

Glühwein

Episode 8

Episode 9

Zürcher Geschnetzeltes

Rascholini

Episode 9

Episode 10

Chili con carne

Birnengratin

Episode 10

Episode 11

Lammhaxe mit Polenta

Apfel im Schlafrock

Episode 11

Episode 12

Fastenspeisen

Kartoffelstrudel mit Gemüse

Linsensuppe

Episode 12