Kulinarische Entdeckungsreise: Menüs der Woche 21.04.2025—25.04.2025

Das Menü der Woche im Detail

Die Woche vom 21.04.2025 bis 25.04.2025 verspricht ein kulinarisches Erlebnis, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch das Herz erwärmt. Lassen Sie uns einen Blick auf die köstlichen Gerichte werfen, die diese Woche auf dem Menü stehen.

Montag: Ostermontag – Ein Tag voller Wärme und Genuss

Der Montag beginnt mit einem festlichen Ostermontag. Es ist ein Tag, der zum Feiern einlädt. Auch wenn keine speziellen Speisen aufgeführt sind, ist es die Atmosphäre, die zählt. Ein schöner Start in die Woche, der Vorfreude auf die kommenden Gerichte weckt.

Dienstag: Rindsgeschnetzeltes – Ein Genuss für Fleischliebhaber

Am Dienstag erwartet die Gäste ein Rindsgeschnetzeltes an Stroganoff-Sauce mit Nudeln. Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für alle Fleischliebhaber. Die zarten Rindfleischstücke, kombiniert mit einer cremigen Sauce, sind einfach unwiderstehlich. Für die Vegetarier gibt es Spinatravioli an einer Käsesauce, die ebenso köstlich ist.

Mittwoch: Vegane Pilztortilla – Für die Pflanzenfreunde unter uns

Der Mittwoch bietet eine vegane Pilztortilla mit Tsatsiki und Dampfkartoffeln. Dieses Gericht ist perfekt für alle, die pflanzliche Kost bevorzugen. Die Kombination aus Pilzen und Kartoffeln sorgt für ein herzhaftes und sättigendes Erlebnis. Ein Hoch auf die Vielfalt der Küche!

Donnerstag: Rindsschmorbraten – Ein klassischer Gaumenschmaus

Am Donnerstag wird ein Rindsschmorbraten an Rotweinsauce mit Schmorgemüse und Polenta serviert. Dieses Gericht ist ein Klassiker und wird viele Gäste begeistern. Die zarte Konsistenz des Rindfleischs, gepaart mit der aromatischen Sauce, ist ein wahrer Gaumenschmaus. Vegetarische Gäste können sich auf vegetarische Spaghetti Carbonara mit Dörrtomaten freuen.

Freitag: Cordon bleu – Ein perfekter Abschluss der Woche

Die Woche endet mit einem Cordon bleu mit Kartoffelschnitzen und Gemüse. Alternativ gibt es auch ein gebratenes Zanderfilet auf Spargelgemüse mit einer Butter-Tomatensauce. Für die Vegetarier steht ein warmer Couscous mit Falafel an Joghurtsauce bereit. Ein perfekter Abschluss, der alle Geschmäcker anspricht.

Frische und regionale Zutaten

Jeden Tag gibt es verschiedene Salate als Beilage. Die Gerichte sind frisch zubereitet und bestehen überwiegend aus lokalen Zutaten. „Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst.“ – Franz Kafka Diese Philosophie wird in jedem Gericht spürbar.

Gaumenzauber und Take Away

Besuchen Sie auch die Kochshow vom Gaumenzauber mit dem TV-Koch Norbert Schwery auf TV Oberwallis. Für alle, die es eilig haben, gibt es das Take Away Wochengericht – alles frisch gekocht mit hochwertigen Waren, wenn möglich aus der lokalen Umgebung.

Catering und Partyservice

Denken Sie auch an unseren Catering- und Partyservice. Wir bieten einen Service für Gastrobetriebe, Störkoch, Firmen Mittagstisch und Kochkurse an. Perfekt für jede Veranstaltung!

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Norbert Schwery: Der Meisterkoch auf dem Bildschirm

Die Kochshow mit Norbert Schwery auf TV Oberwallis ist mehr als nur ein Fernseherlebnis. Sie ist eine Quelle der Inspiration für Hobbyköche und Feinschmecker. Aber was macht diese Show so besonders? Lassen Sie uns einen Blick hinter die Kulissen werfen.

Ein Blick hinter die Kulissen der Kochshow

Norbert Schwery hat jahrelange Erfahrung in der Gastronomie. Dies spiegelt sich in der Art und Weise wider, wie er seine Rezepte präsentiert. Die Show zeigt nicht nur, wie man kocht, sondern auch, wie man mit Leidenschaft und Kreativität an die Sache herangeht. „Kochen ist wie Malen, es erfordert Kreativität und Leidenschaft.“ – Norbert Schwery. Diese Philosophie zieht sich durch jede Episode.

Tipps und Tricks von Norbert Schwery für Hobbyköche

Norbert gibt wertvolle Tipps, die auch Anfänger leicht umsetzen können. Zum Beispiel: Die Auswahl der richtigen Zutaten ist entscheidend. Er ermutigt die Zuschauer, lokale Produkte zu verwenden. Diese sind nicht nur frisch, sondern unterstützen auch die regionale Wirtschaft. Ein einfaches Gericht kann durch die Wahl der Zutaten auf ein neues Level gehoben werden.

Wie die Show lokale Produkte in den Vordergrund stellt

Ein weiteres Highlight der Show ist die Betonung auf lokale und saisonale Produkte. Norbert Schwery zeigt, wie man die besten Zutaten aus der Umgebung nutzen kann. Dies fördert nicht nur die Nachhaltigkeit, sondern sorgt auch für einen unverwechselbaren Geschmack. Die Zuschauer lernen, wie wichtig es ist, die Herkunft ihrer Lebensmittel zu kennen.

Catering und Partyservice

Für besondere Anlässe bietet Gaumenzauber auch Catering und Partyservice an. Ob Firmenmittagstisch oder Kochkurse, die Möglichkeiten sind vielfältig. Nutzen Sie diesen Service, um Ihre nächste Veranstaltung unvergesslich zu machen!

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Take Away und Catering Service für jeden Anlass

Wenn es um gutes Essen geht, sind die Erwartungen hoch. „Gutes Essen ist der Grundpfeiler jeder Feier.“ – Das wissen auch die Profis vom Gaumenzauber. Sie bieten nicht nur ein hervorragendes Take Away, sondern auch einen Catering-Service, der für jeden Anlass geeignet ist.

Frisch zubereitete Gerichte für das Take Away

Alle Gerichte werden frisch für das Take Away zubereitet. Das bedeutet, dass jeder Bissen nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft ist. Die Zutaten stammen, wenn möglich, aus der lokalen Umgebung. So unterstützt man nicht nur die eigene Gesundheit, sondern auch die Bauern der Region.

Catering-Optionen für jede Veranstaltung

Planen Sie eine Firmenfeier oder ein großes Event? Das Catering-Team von Gaumenzauber hat für jede Veranstaltung die passende Lösung. Sie bieten maßgeschneiderte Menüs an, die auf die Bedürfnisse der Kunden abgestimmt sind. Egal, ob es sich um ein kleines Treffen oder eine große Feier handelt, die Auswahl ist vielfältig.

• Einzigartige kulinarische Erlebnisse für Firmenfeiern
• Besonderes Augenmerk auf Präsentation und Qualität der Speisen
• Der Partyservice nimmt auch eigene Wünsche entgegen

Das Take Away Wochengericht

In der Woche vom 21.04.2025 bis 25.04.2025 erwartet Sie ein abwechslungsreiches Menü. Hier sind einige Highlights:

• Dienstag: Rindsgeschnetzeltes an Stroganoff-Sauce mit Nudeln oder vegetarische Spinatravioli an Käsesauce.
• Mittwoch: Schweinsragout an Balsamico-Sauce oder vegane Pilztortilla mit Tsatsiki.
• Donnerstag: Rindsschmorbraten an Rotweinsauce oder vegetarische Spaghetti Carbonara.
• Freitag: Cordon bleu oder Zanderfilet auf Spargelgemüse.

Jedes Gericht ist nicht nur herzhaft, sondern auch gesund und nachhaltig. Die lokale Abholung unterstützt unsere Bauern und die Umwelt. So genießen Sie nicht nur das Essen, sondern auch ein gutes Gewissen.

Die Gaumenzauber APP

Um noch mehr über die Angebote zu erfahren, können Sie die Gaumenzauber APP herunterladen. Hier finden Sie alle Informationen und können bequem Bestellungen aufgeben.

Bewertungen und Feedback

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Ob Take Away oder Catering, Gaumenzauber bietet ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie die Vielfalt der frisch zubereiteten Gerichte!

TL;DR: Diese Woche erwartet euch im Gaumenzauber ein abwechslungsreiches Menü. Vergesst nicht die Kochshow mit Norbert Schwery und die Köstlichkeiten im Take Away