Entdecken Sie die Menüs der Woche vom 28.04. bis 02.05.2025 mit Gaumenzauber
Willkommen bei unserer wöchentlichen Menüplanung! In dieser Woche entdecken Sie die kulinarischen Highlights von Gaumenzauber, wo frische, regionale Zutaten im Mittelpunkt stehen. Jedes Gericht ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Ausdruck unserer Leidenschaft zum Kochen und dem Ziel, jeden Tag etwas Besonderes zu bieten.
Gourmet-Menüs für jeden Tag
Willkommen bei unserer wöchentlichen Menüplanung! Hier finden Sie alle aktuellen Tagesgerichte von Gaumenzauber – frisch zubereitet und voller kulinarischer Magie. Von Montag bis Freitag verwöhnen wir Sie mit wechselnden Menüs, die regionale Zutaten und saisonale Besonderheiten in den Mittelpunkt stellen. Jedes Gericht spiegelt unsere Philosophie wider: hochwertige Qualität aus dem Wallis, zubereitet mit Leidenschaft und Expertise. Wählen Sie zwischen herzhaften Fleischgerichten und kreativen vegetarischen Alternativen – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Planen Sie Ihre Woche mit Gaumenzauber und lassen Sie sich von unseren täglich wechselnden Kreationen überraschen. Die Gerichte können Sie bequem abholen oder an Ihren Arbeitsplatz liefern lassen – für einen Moment kulinarischen Genusses in Ihrem Alltag. Schauen Sie regelmäßig vorbei – unsere Menüs werden wöchentlich aktualisiert!
Montag: Kalbs-Pojarski mit Rahmsauce
Der Montag startet mit einem echten Highlight: Kalbs-Pojarski an einer cremigen Rahmsauce. Dazu servieren wir frische Nudeln und Gemüse. Für die Vegetarier gibt es überbackene Spargeln mit Kartoffeln. Ein perfekter Start in die Woche!
Dienstag: Maispoulet an weißer Sauce
Am Dienstag erwartet die Gäste ein zartes Maispoulet in einer feinen weißen Sauce, begleitet von Reis und Julienne-Gemüse. Die vegetarische Option ist ein köstlicher Käsekuchen mit Bärlauch. Ein Genuss für alle Sinne!
Mittwoch: Sous vide gegartes Rindssiedfleisch
Der Mittwoch bringt ein wahres Festmahl: Sous vide gegartes Rindssiedfleisch, das zart und saftig ist. Serviert wird es mit Grillgemüse und Frühlingskartoffeln. Vegetarier können sich auf gefüllte Teigwaren mit Gorgonzolasauce freuen. Ein Hochgenuss!
Donnerstag: Kalbsragout an Balsamico-Sauce
Am Donnerstag steht Kalbsragout im Mittelpunkt, zubereitet in einer aromatischen Balsamico-Sauce mit Schmorgemüse und Teigwaren. Für die Vegetarier gibt es eine leckere Variante: Ragout von Pilzen und Sojaprodukt mit Reis. Ein Klassiker neu interpretiert!
Freitag: Truthahnbrust oder Fischragout
Der Freitag rundet die Woche ab mit einer Wahl zwischen Truthahnbrust an Zitronensauce mit Fregola Sarda oder einem feinen Fischragout in Weißweinsauce mit Kartoffelpüree. Vegetarisch? Gefüllte Kohlrabi mit Spinat und Schafskäse auf Kartoffelpüree stehen bereit!
Alle Gerichte sind frisch zubereitet mit hochwertigen lokalen Produkten. Vegetarische Alternativen stehen für jedes Hauptgericht zur Verfügung.
„Kochen ist eine Kunst, und wir sind hier, um Ihnen die besten Kreationen zu präsentieren.“ – Norbert Schwery
Jede Woche präsentiert Gaumenzauber neue Menüs, die sowohl Fleisch- als auch vegetarische Optionen bieten. Genießen Sie den saisonalen Geschmack des Wallis!
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Die Kochshow mit Norbert Schwery
Die Kochshow mit Norbert Schwery ist ein echtes Highlight für alle Kochbegeisterten. Sie bietet exklusive Einblicke in die Kochkunst. Hier wird nicht nur gekocht, sondern auch gelehrt und unterhalten. Norbert Schwery, ein erfahrener Koch, zeigt in lebendigen und unterhaltsamen Kochdemonstrationen, wie man mit einfachen, aber hochwertigen Zutaten köstliche Gerichte zaubert.
Einbindung lokaler Zutaten
Ein besonderes Merkmal der Show ist die Einbindung lokaler Zutaten. Norbert verwendet frische Produkte aus der Region, um traditionelle Rezepte neu zu interpretieren. Dies fördert nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern sorgt auch für unverwechselbare Aromen. Wer hätte gedacht, dass regionale Zutaten so viel bewirken können? Sie bringen nicht nur Geschmack, sondern auch eine Verbindung zur Heimat.
Interaktive Zuschauererfahrung
Ein weiterer spannender Aspekt der Show ist die Möglichkeit für die Zuschauer, aktiv teilzunehmen. Sie können Norbert Schwery Fragen stellen und direkt mit ihm interagieren. Dies schafft eine lebendige Atmosphäre und macht das Kochen zu einem gemeinsamen Erlebnis. Es ist, als ob man mit einem Freund in der Küche steht und gemeinsam neue Rezepte ausprobiert.
„Essen verbindet Herzen, und beim Kochen geht es um das Teilen dieser Erfahrung.“ – Norbert Schwery
Diese Philosophie zieht sich durch die gesamte Show. Norbert möchte, dass die Zuschauer nicht nur zuschauen, sondern auch inspiriert werden, selbst zu kochen. Er ermutigt sie, die Rezepte nachzukochen und ihre eigenen Variationen zu kreieren. So wird jeder Zuschauer zum Koch in seiner eigenen Küche.
Die Ausstrahlung
Die Show wird auf TV Oberwallis ausgestrahlt. Hier können die Zuschauer Woche für Woche neue Rezepte entdecken und sich von Norberts Kochkünsten begeistern lassen. Die Kombination aus Unterhaltung und Bildung macht die Show einzigartig. Sie ist nicht nur für erfahrene Köche, sondern auch für Anfänger geeignet, die ihre Fähigkeiten verbessern möchten.
Wer also auf der Suche nach neuen Ideen für die eigene Küche ist, sollte die Kochshow mit Norbert Schwery nicht verpassen. Sehen Sie, wie er mit regionalen Zutaten eingehende Rezepte kreiert und lassen Sie sich inspirieren!
Take Away und Catering-Services
In der heutigen schnelllebigen Welt ist es wichtig, auch im Alltag auf gesunde Ernährung zu achten. Gaumenzauber bietet Ihnen die perfekte Lösung mit frischen Gerichten zur Abholung oder Lieferung. Egal, ob Sie im Büro sind oder eine Feier planen, unser Catering-Service hat für jeden Anlass das passende Angebot.
Frische Gerichte zur Abholung oder Lieferung
Die Gerichte von Gaumenzauber sind nicht nur frisch, sondern auch voller Geschmack. Sie können sie bequem abholen oder sich direkt nach Hause oder ins Büro liefern lassen. Ideal für Geschäftsessen oder Feiern! Wer möchte nicht, dass seine Gäste mit köstlichen Speisen verwöhnt werden?
Catering-Service für Firmen und Events
Unser Catering-Service ist vielseitig. Er umfasst verschiedene Optionen, wie Kochkurse und Störkoch-Dienste. Das bedeutet, dass Sie nicht nur leckere Speisen erhalten, sondern auch die Möglichkeit haben, selbst zu lernen und zu genießen. Nutzen Sie unser Catering-Angebot, um Ihre Veranstaltungen unvergesslich zu machen.
„Mit unserem Catering-Service bringen wir die Gourmet-Küche direkt zu Ihnen!“ – Norbert Schwery
Gesunde Mittagsoptionen für Unternehmen
Im hektischen Arbeitsalltag bleibt die gesunde Ernährung oft auf der Strecke. Dabei ist eine nährstoffreiche Mahlzeit entscheidend für Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit und Mitarbeiterzufriedenheit. Mit unserem Gaumenzauber Firmen-Mittagstisch investieren Sie in die Gesundheit Ihres Teams und steigern gleichzeitig die Produktivität. Wir liefern täglich frisch zubereitete, ausgewogene Menüs direkt in Ihr Unternehmen. Diese bestehen aus saisonalen und regionalen Zutaten aus dem Wallis, die nicht nur schmecken, sondern auch Energie für den restlichen Arbeitstag liefern.
Stellen Sie sich vor, wie Ihre Mitarbeiter sich fühlen werden, wenn sie eine köstliche, gesunde Mahlzeit genießen können, anstatt sich mit Fast Food abzufinden. Eine gesunde Mitarbeiterverpflegung trägt nachweislich zur Zufriedenheit, Bindung und Gewinnung von Fachkräften bei. Gaumenzauber ist Ihr Partner für kulinarische Mitarbeitermotivation!
Fazit
Genießen Sie die Vielfalt unserer Gerichte und lassen Sie sich von unseren täglich wechselnden Kreationen überraschen. Planen Sie Ihre Woche mit Gaumenzauber und erleben Sie, wie einfach es ist, gesunde und schmackhafte Mahlzeiten in Ihren Alltag zu integrieren. Besuchen Sie uns und entdecken Sie, wie unser Catering-Service Ihre Veranstaltungen bereichern kann. Und vergessen Sie nicht: Jetzt bewerten! Scannen Sie einfach den QR-Code, geben Sie Ihre Bewertung ab und genießen Sie die kulinarische Magie von Gaumenzauber.
TL;DR: Entdecken Sie die Menüs der Woche vom 28.04. bis 02.05.2025 bei Gaumenzauber, genießen Sie frische, regionale Gerichte und erfahren Sie mehr über unsere Catering-Services und die Kochshow mit Norbert Schwery!
