GaumenZauber

Gaumenzauber verzaubert mit massgeschneiderter Kulinarik für unvergessliche Erlebnisse.

 
a white line drawing of a drink
Gaumenzauber
Holowistrasse 65
3902 Brig-Glis
 

Öffnungszeiten

Montag bis Mittwoch: 11:00 bis 21:00 Uhr
Donnerstag bis Samstag: 11:00 bis 22:00 Uhr

 

Die Gaumen Zauber APP

Kulinarische Abenteuer im Mai: Die Gaumenzauber Woche & Mehr
Wochenmenu vom Woche vom 9.6.2025—13.6.2025

Menü Gaumenzauber à Fr. 18.—

Montag

Tagesgerichte

Montag Pfingstmontag

CHF
18
Dienstag

Tagesgerichte

Salat **** Käseschübling (CH) mit Teigwarengratin Vegetarisch Couscous warm mit Falafel an Joghurtsauce

CHF
18
Mittwoch

Tagesgerichte

Salat **** Rindsschulter (CH) sanft gegart mit Rotweinsauce, Kartoffelpüree und Schmorgemüse Vegetarisch Verlorenes Ei auf Reissockel an Currysauce, Bratkartoffeln und gefüllter Tomate

CHF
18
Donnerstag

Tagesgerichte

Salat **** Beinschinken (CH) mit mit Kartoffelgratin Vegetarisch Vegetarischer Nudelauflauf mit Tomaten und Käse

CHF
18
Freitag

Tagesgerichte

Salat **** Briger Cordon bleu (CH) Spaghetti an Tomatensauce mit Kohlgemüse oder Gebratenes Fischfilet mit Cherry-Tomaten Kapern und Kartoffeln Vegetarisch Cholera

CHF
18
Pfingstmontag, frische Menüs und Zauberhafte Services: Die Gaumenzauber Woche und was sie besonders macht

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Entdecke die außergewöhnliche Menüwoche bei Gaumenzauber: von Pfingstmontag-Feiertag bis hin zu kreativen, regionalen Gerichten, dazu innovative digitale Angebote (Gaumenzauber App!), TV-Kochshow-Entertainment und vielfältige Catering- und Partyservices für jeden Geschmack.

Kulinarische Abwechslung & Technik: Warum Gaumenzauber die Woche zaubert

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Kochsendung: Fisch, Fenchel & Fernweh: Wie GaumenZauber das Wallis auf den Teller bringt

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In dieser Blogpost-Outline geht es um die neue Kochsendung “GaumenZauber” auf TV Oberwallis, mit dem Fokus auf das Gericht Fischfilet mit Fenchel und Safranschaum. Die Outline verbindet persönliche Erlebnisse, regionale Traditionen und kreative Kochideen mit praktischen Tipps und ungewöhnlichen Anekdoten rund um Fenchel, Fisch und Safran.

Die GaumenZauber APP ist das Herzstück der digitalen und hybriden Kundeninteraktion von GaumenZauber. Sie bietet weit mehr als nur Informationen: Sie verbindet nahtlos Kundenbindung, Kommunikation und kulinarischen Genuss. Über die App erhalten Nutzer aktuelle Menüpläne, exklusive Rezepttipps, Treueprogramme wie digitale Stempelkarten, sowie Zugang zu Vorteilsangeboten. Besonders innovativ sind Features wie Augmented Reality, die ein interaktives Erlebnis schaffen, und die Integration von Bewertungsplattformen wie Trustify für maximale Transparenz.

Mit der App können Kunden ganz einfach Kontakt aufnehmen, Catering-Services buchen oder Inspiration für ihre nächste Feier finden – alles bequem und intuitiv. Die GaumenZauber APP ist Ihre persönliche Brücke zu exzellenten kulinarischen Lösungen und ein unverzichtbares Tool für jeden Feinschmecker.

Firmen Mittagstisch

Gesunde Ernährung für Ihr Team

Vollwertige Mitarbeiterverpflegung statt Schnellimbiss! Im hektischen Arbeitsalltag bleibt die gesunde Ernährung oft auf der Strecke. Dabei ist gerade eine nährstoffreiche Mahlzeit entscheidend für Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit und Mitarbeiterzufriedenheit.

Mit unserem Gaumenzauber Firmen-Mittagstisch investieren Sie in die Gesundheit Ihres Teams und steigern gleichzeitig die Produktivität. Wir liefern täglich frisch zubereitete, ausgewogene Menüs direkt in Ihr Unternehmen – mit saisonalen und regionalen Zutaten aus dem Wallis, die nicht nur schmecken, sondern auch Energie für den restlichen Arbeitstag liefern.

Entlasten Sie Ihre Mitarbeitenden zeitlich und finanziell und nutzen Sie unser Angebot als wertvolles Element Ihrer betrieblichen Gesundheitsförderung. Eine gesunde Mitarbeiterverpflegung trägt nachweislich zur Zufriedenheit, Bindung und Gewinnung von Fachkräften bei.

Gaumenzauber – Ihr Partner für kulinarische Mitarbeitermotivation!

a white line drawing of wine glasses

Walliser Spezialitäten

Unsere Köche, wahre kulinarische Meister, stellen jedes Gericht mit grösster Sorgfalt zusammen und kombinieren dabei traditionelle Techniken.

 

Wir machen es zum Erlebnis

a man in a chef hat mixing food in a bowl
a person mixing some wine glasses

Gaumenzauber im TV Oberwallis

Unsere Angebote

a man in a kitchen
a man in a chef's hat standing in front of a blackboard

Gaumenzauber: Entdecken Sie unsere kulinarische Zauberwelt aus dem Wallis für die ganze Schweiz

a plate of food and a glass of wine

Premium-Geschmacks-richtungen

Etwas Besonderes

Wo Sie uns finden

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Gaumenzauber
Holowistrasse 65
3902 Brig-Glis
 

Montag bis Mittwoch: 11:00 bis 21:00 Uhr
Donnerstag bis Samstag: 11:00 bis 22:00 Uhr

 

Eine Mischung, die sich von anderen abhebt.

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